鶏の唐揚げとタラの芽の天ぷら

【料理】

天ぷらと唐揚げって一緒に作るときどちらを先に料理すべきかな？
唐揚げは油が汚れるので、なるべくなら先に天ぷらを揚げたいけど、
でも、天ぷらは揚げたてが美味しので、なるべきぎりぎりに揚げたい。
結局タラの芽を後に揚げました。