チャーハン

【料理】

我が家のチャーハンはたくさんの調味料を使います。
中華だし、紹興酒、ナンプラー、オイスターソース、ごま油などを入れます。
多少濃いめの味で炒めた最後に、溶き卵を混ぜてご飯を包み込みます。